秋の旨酒「ひやおろし」 各720ml
東は秋田県から西は山口県まで続々と入荷しています!
待ちに待った逸品を、是非味わってみてください。
写真左から① 徳島県鳴門市
鳴門鯛(なるとたい)
山廃特別純米 1,200円
コメント:山廃造りですが、あっさりと、頂けるように仕上がりました。
② 新潟県新潟市
越後鶴亀(えちごつるかめ)
純米酒 1,280円
コメント:穏やかで、さわやかな香り、濃醇の中にも軽快さとまろやかさが調和した酒です。
③ 秋田県横手市
天の戸 亀の尾(あまのと かめのお)
純米吟醸 1,680円
コメント:味吟醸で、この蔵の特徴が発揮された芳醇な酒です。
これぞ、漫画「夏子の酒」で有名になった幻の米”亀の尾”です。
④ 山形県鶴岡市
出羽ノ雪(でわのゆき)
純米大吟醸 1,600円
コメント:地元米「出羽燦々」を使い、上品な吟醸香と優しい口当たりで、ふくらみのある味わいと
なりました。
⑤ 福島県磐梯町
栄 川 (えいせん)
純米吟醸原酒 1,380円
コメント:力強く豊かな「夢の香」米の旨味がふくらみ、まろやかに
円熟した味わいとなりました。
⑥ 奈良県奈良市
春 鹿 (はるしか)
純米吟醸 1,480円
コメント:口に含むと柔らかな吟醸香と共に、上品な旨味が染み渡ります。
⑦ 山口県岩国市
五橋 (ごきょう)
普通酒 1,180円
山田錦米100%ですが、規格外米と言うことで、普通酒の分類となりました。が、香味は素晴らしく、スッキリとした軽やかさとソフトな旨味が調和したお酒となりました。
⑧ 新潟県柏崎市
雪の中にて寝かせたお酒
純米 1,350円
2月に仕込んだ酒を、タンクごと雪の中に埋め、半年寝かせた後、瓶詰された酒で、新潟らしい優しい香味が人気を呼んでいます。